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価格帯(税別) > 1000〜1999円 > 角右衛門 純米吟醸・荒責混和 夏酒・白くまラベル 720ml
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角右衛門 純米吟醸・荒責混和 夏酒・白くまラベル 720ml

薄にごりの甘苦がアクセントに♪ 爽やかな夏の角右衛門。
 
■角右衛門─かくえもん
江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家3代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その情熱はしっかりと受け継がれ、歴代の当主も何度も銘醸地に赴き、技術習得に励み、秋田・湯沢に適した酒造りを研究してまいりました。

■限定流通品
その先代の名を冠に、今持ち合わせている技術・情熱を全て注ぎ込んで醸しあげた“純米系”の新ブランドが『角右衛門』です。少量生産の手造り酒のため、数量もごく僅か。そのため、販売は“このブランドと共に夢と情熱を持って歩んでいこう”という専門店のみの「特約制」です。
 
◆純米吟醸・荒責混和〈夏酒〉

原料米に「美山錦」、酵母に「協会1801号」を用いて醸した純米吟醸の「荒走り」と「責め」の部分をブレンドし、薄にごり状態で瓶詰めしたお酒です。軽やかな甘みと仄かな苦み、薄にごりのふくよかさがバランス良く調和し、爽やかな味わいを演出。涼しげな白クマのラベルには、全体本数の約7%の割合で隠れキャラも登場しているようですので、そちらでも楽しめそうです。薄にごりの甘苦がアクセントとなった爽やかな味わい。
蔵元により厳選された酒販店向けの限定ブランド『角右衛門』。個性豊かな夏酒をご堪能ください!


●酒造年度:29BY ●原料米:美山錦 ●精米歩合:55% ●酵母:協会1801号 ●日本酒度:+2.5 ●酸度:1.4 ●アミノ酸度:1.4 ●アルコール度数:15.1

■甘辛: ■濃淡: ■温度帯:○室温/◎花冷え(10度前後)/◎雪冷え(5度前後)
 

★ストックについて
実店舗でも販売しているため、インターネット注文をいただいた時点で既に終売を迎えており、お届けできない場合もございますことを予めご了承ください。 

★保管:冷暗所
可能な限り、日の当たらない涼しい場所での保管、または冷蔵保管をお願いいたします。開栓後は出来る限りお早めに飲みきってください。

★配送:通常便(常温便配送)
ご指定が無い限り、配送には通常便(常温便配送)を利用いたします。 クール便(冷蔵便配送)をご希望の場合は、備考欄にてご選択願います。送料に別途、クール料金が加算されます。クール料金につきましては利用案内 配送についてをご参照ください。

★ご贈答対応:可
ラッピング・熨斗掛け・メッセージカードなどのギフト対応をご希望の場合は必ず「カートン箱の有無」にて「有り」をご選択ください。その後、詳しい内容はご注文の際、「通信欄(ご要望欄)」でご指定ください。
製造元 : (株)木村酒造
価格 : 円(税別円)
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秋田県湯沢市田町

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