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刈穂

全10件

  • 刈穂 純米吟醸 伝統山廃〈生〉 720ml

    刈穂 純米吟醸 伝統山廃〈生〉 720ml

    1,944円(税別1,800円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    “古”の醸造技術から生まれる“モダン”な味わい。 刈穂蔵で創業以来、伝承されている山廃仕込みをベースに、丁寧な低温醗酵と徹底した微生物管理を行い、米と水だけで鮮やかな香味を醸し出すことを追求したお酒「刈穂 伝統山廃」。今回はその「伝統山廃」のフレッシ...

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  • 刈穂 純米吟醸 伝統山廃〈生〉 1.8L

    刈穂 純米吟醸 伝統山廃〈生〉 1.8L

    3,888円(税別3,600円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    “古”の醸造技術から生まれる“モダン”な味わい。 刈穂蔵で創業以来、伝承されている山廃仕込みをベースに、丁寧な低温醗酵と徹底した微生物管理を行い、米と水だけで鮮やかな香味を醸し出すことを追求したお酒「刈穂 伝統山廃」。今回はその「伝統山廃」のフレッシ...

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  • 刈穂 純米生酒 Whitelabel 720ml

    刈穂 純米生酒 Whitelabel 720ml

    1,512円(税別1,400円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    白麹が醸し出す心地よい鮮やかな酸。 焼酎でよく用いられる「白麹」。その「白麹」を「留麹(とめこうじ)…三段仕込みの最後で使う麹」で用いた純米酒「刈穂 Whitelabel(ホワイトラベル)」。今年も火入れせずにフレッシュな生酒がリリースされております。 立ち...

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  • 刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 1.8L

    刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 1.8L

    2,700円(税別2,500円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    夏の朝の霞(Mist)のようにキメ細かく爽やかな美味しさ。 「刈穂」の看板酒「六舟(ろくしゅう)」の「夏酒」バーンジョン「サマーミスト」を入荷。伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒を、滓(おり)がらみのまま直接瓶詰めしました。前半は鮮やかな甘と滓のふくよか...

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  • 〈完売御礼〉刈穂 純米生酒 Whitelabel 1.8L

    〈完売御礼〉刈穂 純米生酒 Whitelabel 1.8L

    3,024円(税別2,800円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    白麹が醸し出す心地よい鮮やかな酸。 焼酎でよく用いられる「白麹」。その「白麹」を「留麹(とめこうじ)…三段仕込みの最後で使う麹」で用いた純米酒を火入れせずに、そのまま瓶詰し、リリースされました。「白麹」独特の心地よい鮮やかな酸を醸し出されています...

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  • 刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 720ml

    刈穂 純米吟醸 六舟 サマーミスト 720ml

    1,350円(税別1,250円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺

    夏の朝の霞(Mist)のようにキメ細かく爽やかな美味しさ。 「刈穂」の看板酒「六舟(ろくしゅう)」の「夏酒」バーンジョン「サマーミスト」を入荷。伝統の槽掛けしぼりで上槽した酒を、滓(おり)がらみのまま直接瓶詰めしました。前半は鮮やかな甘と滓のふくよか...

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  • 刈穂 山廃純米酒 ひやおろし 720ml

    刈穂 山廃純米酒 ひやおろし 720ml

    1,296円(税別1,200円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺
    • kar14-72

    刈穂蔵伝承。クラシカルな山廃の味。 酒母・もろみを含め約60日にわたる刈穂蔵伝承の山廃仕込で醸造した純米酒を、上槽後、速やかに火入れし、春から晩夏までゆったりとした温度変化の中で貯蔵熟成させた酒。米の優しい風味を纏いながら、滑らかな酸が膨らみ、穏や...

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  • 刈穂 山廃純米酒 ひやおろし 1.8L

    刈穂 山廃純米酒 ひやおろし 1.8L

    2,592円(税別2,400円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺
    • kar14-18

    刈穂蔵伝承。クラシカルな山廃の味。 酒母・もろみを含め約60日にわたる刈穂蔵伝承の山廃仕込で醸造した純米酒を、上槽後、速やかに火入れし、春から晩夏までゆったりとした温度変化の中で貯蔵熟成させた酒。米の優しい風味を纏いながら、滑らかな酸が膨らみ、穏や...

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  • 刈穂 純米吟醸 秋 kawasemi 1.8L

    刈穂 純米吟醸 秋 kawasemi 1.8L

    3,240円(税別3,000円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺
    • kar31-18

    やわらか、ふくよか、秋上がり。 「刈穂 kawasemi」シリーズの秋味。春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵し、香味鮮やかで旨みの凝縮した味わいに。口に含むと、仄かながら和梨を思わせる香り、甘・苦・酸の調和した旨みが柔らかく膨らみ、ふくよかに香味が溶けて...

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  • 刈穂 純米吟醸 秋 kawasemi 720ml

    刈穂 純米吟醸 秋 kawasemi 720ml

    1,620円(税別1,500円)

    • 秋田清酒株式会社(刈穂蔵)
    • 秋田県大仙市神宮寺
    • kar31-72

    やわらか、ふくよか、秋上がり。 「刈穂 kawasemi」シリーズの秋味。春・夏を蔵内でゆったりと低温で貯蔵し、香味鮮やかで旨みの凝縮した味わいに。口に含むと、仄かながら和梨を思わせる香り、甘・苦・酸の調和した旨みが柔らかく膨らみ、ふくよかに香味が溶けて...

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