特定名称,純米 | umazakeya.com

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〈完売御礼〉　【限定品】　春霞　栗ラベル・黄　山田錦ひやおろし　720ml

1,650円(税別1,500円)
- 合名会社　栗林酒造店
- 秋田県仙北郡美郷町六郷
- hkm23-72
濃密な甘・酸で奏でる柑橘系のジューシィさ。秋の味覚と相性の良い食中酒としてお薦め、「春霞　栗ラベル」の秋バージョン「山田錦ひやおろし」が入荷しております。「山田錦」で丁寧に仕込んだお酒を、瓶燗火入れ、瓶貯蔵しました。米の旨味と酸がしっかり...

在庫あり
【限定品】　角右衛門　特別純米　ひやおろし　720ml

1,320円(税別1,200円)
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak07-72
米の風味と果実感が調和した「角右衛門」の“芳醇な秋味”。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くな...
【限定品】　角右衛門　特別純米　ひやおろし　1.8L

2,640円(税別2,400円)
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak07-18
米の風味と果実感が調和した「角右衛門」の“芳醇な秋味”。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くな...
太平山　純米酒　別誂　美山錦　1.8L

3,080円(税別2,800円)
- 小玉醸造株式会社
- 秋田県潟上市飯田川
ガツン系の重厚感、柔らかな口どけ、芳醇な余韻。昨年、外観をリニューアルして、ブランドイメージが固まりつつある「太平山　別誂」シリーズ。今年もタカトメ一押しの「純米酒　美山錦　別誂」が入荷しました。世界遺産「白神山地」の「白神山水」を仕込み水に...

太平山　純米酒　別誂　美山錦　720ml

1,540円(税別1,400円)
- 小玉醸造株式会社
- 秋田県潟上市飯田川
ガツン系の重厚感、柔らかな口どけ、芳醇な余韻。昨年、外観をリニューアルして、ブランドイメージが固まりつつある「太平山　別誂」シリーズ。今年もタカトメ一押しの「純米酒　美山錦　別誂」が入荷しました。世界遺産「白神山地」の「白神山水」を仕込み水に...
まんさくの花　特別純米　うまからまんさく　720ml

1,430円(税別1,300円)
- 日の丸醸造株式会社
- 秋田県横手市増田町
- man29-72
まんさくの花、“爽”のスタンダード。淡麗辛口ではなく、“旨みのある辛口”を追求した一本。仄かな果実香を感じさせながら、広がるドライな旨み。一瞬、心地よい甘みが膨らみ、やがて、それを酸・苦でスパッと切らす。辛口の白ワインの如き切れ味の「うまからまんさ...

在庫あり
まんさくの花　特別純米　うまからまんさく　1.8L

2,860円(税別2,600円)
- 日の丸醸造株式会社
- 秋田県横手市増田町
- man29-18
まんさくの花、“爽”のスタンダード。淡麗辛口ではなく、“旨みのある辛口”を追求した一本。仄かな果実香を感じさせながら、広がるドライな旨み。一瞬、心地よい甘みが膨らみ、やがて、それを酸・苦でスパッと切らす。辛口の白ワインの如き切れ味の「うまからまんさ...

在庫あり
やまとしずく　生モト純米　1.8L

2,750円～
- 秋田清酒株式会社（出羽鶴蔵）
- 秋田県大仙市南外
- ymt01-18
仕込みの際、蒸米を丁寧に櫂棒で摺りつぶし、醗酵を促す伝統的な本格生モト仕込みの手法を用いて醸造した純米酒。口に含めば、蜂蜜を思わせる深みのある香気がふわり。同時に仄かな甘、鮮やかな酸が調和した旨みがスッと広がり、微かな渋を利かせながら味が切れていきます。酒が喉に落ちてからの余韻もまた芳醇。味わいタイプの純米酒。冷や、常温はもちろん、50℃くらいのお燗もお薦めです。

やまとしずく　生モト純米　720ml

1,375円～
- 秋田清酒株式会社　出羽鶴蔵
- 秋田県大仙市南外
- ymt01-72
仕込みの際、蒸米を丁寧に櫂棒で摺りつぶし、醗酵を促す伝統的な本格生モト仕込みの手法を用いて醸造いたしました。生モト仕込みの特長であるキメ細やかな旨みとあざやかな酸が調和。酒が喉に落ちてからの余韻もまた芳醇。味わいタイプの純米酒。冷や、常温はもちろん、50℃くらいのお燗もお薦めです。
角右衛門　特別純米・備前雄町仕込み　紫ラベル　720ml

1,650円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak12-72
“中庸”を意識して醸した、しみじみ味わえる雄町酒。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりました...
角右衛門　特別純米・備前雄町仕込み　紫ラベル　1.8L

3,300円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak12-18
“中庸”を意識して醸した、しみじみ味わえる雄町酒。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりました...
角右衛門　特別純米・亀の尾仕込み　緑ラベル　720ml

1,540円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak03-72
亀の尾と秋田酵母No.12の個性を美しく調和させた香味。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりま...

角右衛門　特別純米・亀の尾仕込み　緑ラベル　1.8L

3,080円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak03-18
亀の尾と秋田酵母No.12の個性を美しく調和させた香味。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりま...
角右衛門　特別純米・美山錦仕込み　金ラベル　720ml

1,383円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak10-72
美山錦の味幅を感じさせる豊かな香味。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その情熱...
角右衛門　特別純米・美山錦仕込み　金ラベル　1.8L

2,750円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak10-18
美山錦の味幅を感じさせる豊かな香味。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その情熱...
まんさくの花　生モト純米　真人　1.8L

2,860円(税別2,600円)
- 日の丸醸造株式会社
- 秋田県横手市増田町
- man23-18
芳醇なボディ、優しい飲み心地、キレの良さ。スタンダード「真人」が示す造りの精度の高さ。中国の思想家の言葉で「真人とは、自然に任せ、成否を得意とせず、真ともな人」とあります。「できるだけ、自然」をコンセプトに、酒米は蔵の地元にある「真人山」の麓、...

在庫あり

まんさくの花　生モト純米　真人　720ml

1,430円(税別1,300円)
- 日の丸醸造株式会社
- 秋田県横手市増田町
- man23-72
芳醇なボディ、優しい飲み心地、キレの良さ。スタンダード「真人」が示す造りの精度の高さ。中国の思想家の言葉で「真人とは、自然に任せ、成否を得意とせず、真ともな人」とあります。「できるだけ、自然」をコンセプトに、酒米は蔵の地元にある「真人山」の麓、...
角右衛門　低精白純米　黒ラベル　720ml

1,100円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak13-72
コストパフォーマンス抜群で“遊べる”純米。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その...

在庫確認
角右衛門　低精白純米　黒ラベル　1.8L

2,200円～
- （株）木村酒造
- 秋田県湯沢市田町
- kak13-18
コストパフォーマンス抜群で“遊べる”純米。 ■角右衛門─かくえもん江戸時代中期、伊丹で寒造りが確立された頃、木村家３代目当主『角右衛門』は、藩の命を受け、その酒造技術習得のために心血を注ぎ込みました。『角右衛門』は48歳で若くして亡くなりましたが、その...
天の戸　黒麹仕込純米原酒　天黒（てんくろ）　1.8L

3,300円(税別3,000円)
- 浅舞酒造株式会社
- 秋田県横手市平鹿町浅舞
癖になる“黒”の魅力。鹿児島県の「大海酒造」の大牟禮良行杜氏と「天の戸」森谷杜氏との交流から生まれた、焼酎用の黒麹を使った日本酒。お酒の色は薄い琥珀色。口に流し込むと広がる柑橘系の甘い香りをともなった黒麹独特の酸。その酸は一口目には、やや強めに感...

品切れ

天の戸　黒麹仕込純米原酒　天黒（てんくろ）　720ml

1,815円(税別1,650円)
- 浅舞酒造株式会社
- 秋田県横手市平鹿町浅舞
癖になる“黒”の魅力。鹿児島県の「大海酒造」の大牟禮良行杜氏と「天の戸」森谷杜氏との交流から生まれた、焼酎用の黒麹を使った日本酒。お酒の色は薄い琥珀色。口に流し込むと広がる柑橘系の甘い香りをともなった黒麹独特の酸。その酸は一口目には、やや強めに感...

品切れ
出羽鶴　純米新酒生　新米初しぼり　1.8L

2,420円(税別2,200円)
- 秋田清酒株式会社（出羽鶴蔵）
- 秋田県大仙市南外
- dew18-18
新米で一番に仕込んだ純米生原酒。溌剌とした風味をお楽しみください。今年の新米『めんこいな』で一番に仕込んだ純米生原酒。酸を伴ったフレッシュな旨味が鮮やかで、鼻に抜ける爽やかな香りも心地良く感じます。新酒らしい溌溂とした風味をお楽しみください。 ...

売り切れ

品切れ
出羽鶴　純米新酒生　新米初しぼり　720ml

1,100円(税別1,000円)
- 秋田清酒株式会社（出羽鶴蔵）
- 秋田県大仙市南外
- dew18-72
新米で一番に仕込んだ純米生原酒。溌剌とした風味をお楽しみください。今年の新米『めんこいな』で一番に仕込んだ純米生原酒。酸を伴ったフレッシュな旨味が鮮やかで、鼻に抜ける爽やかな香りも心地良く感じます。新酒らしい溌溂とした風味をお楽しみください。 ...

売り切れ

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